Баклажаны в томатном соусе по-армянски (холодное блюдо!)

Yeva64
Ева, я была в полной уверенности, что отчиталась в теме...
Готовила баклажаны летом не раз Это не то слово вкусно!!! Спасибо за рецепт, сама никогда не догадалась бы приготовить такую вкуснятину. Вот мой фотоотчёт (тут баклажаны порезаны толстыми колечками, но чеснок полудольками в полной мере присутствует)