Цветаевский яблочный пирог

Олечка, я, наверно, последний человек на форуме, который не пек "Цветаевский пирог". Но я исправляюсь. Немножко у меня, правда, верх зарумянился, но все равно вкусно-превкусно!!! Завтра муж из командировки возвращается, он у меня большой любитель яблочных пирогов, да таких чтобы теста поменьше, а яблок побольше. Думаю, он заценит!
Оля, давай ко мне на чаек!

Большое спасибо за вкусняцкий такой рецепт!!!