«Гречневые» тефтели

как часто было так, что хочется тефтелей, а риса нет.... и ведь даже в голову не приходило, что можно другую крупу использовать!!!
Аллочка, спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно! Буду экспериментировать и с другими крупами.