Мармелад апельсиновый на агаре

Almazka
Очень симпатиШные мармеладки!!!!

Almazka писал(а):

Ну вот, а теперь я с разочарованием! Хотела сделать такой мармелад на гранатовом соке. Он так и не застыл, хотя пропорции все были те же.

Думаю, что все дело в кислоте. Если уж очень хочется что-то новенькое, то лучше на малюсеньких порциях тренироваться, что бы продукты не переводить зазря.
Удачи!!!!!