Быстрый творожный пирог-ватрушка

blirise писал(а):

Просто в отчетах у девочек бывает и внизу бисквитная полосочка, а у меня сплошная творожная

Ириш, раньше я часто пекла эту ватрушку, но не все фотала, у меня когда как получалось иногда бисквит снизу аж почти по 1 см был, иногда только намек на то, что когда -то здесь было тесто, иной раз бисквит затягивал сверху полностью творожную начинку, иногда кривенько-косенько, НО всегда пропекался...
давно я не пекла ее, сейчас сладкое очень ограниченно у нас( у сына строгая диета), но испеку, засеку точное время...хотя мало что изменится, духовка у меня прежняя
кстати эту ватрушечку можно попробовать в виде кексиков сделать, время соответственно уменьшить надо в конце концов с кексами попроще должно быть