В_Елена
Лен, я брала говядину, а вот бульон сварила из пару косточек баранины. Так что получилась говядина с бульончиком из баранины.
Резала именно мелкими кубиками примерно 0,5-1 см.
Обязательно попробуй сделать, потом расскажи как получились! Буду с нетерпением ждать, удачи!