Праздничный заварной хлеб

loranas писал(а):

Светочка, привет!

Привет Ларочка!

loranas писал(а):

Я в гости с праздничным С вкусным и ароматным!

Ой какой потрясающий хлебушек получился!!!
Разрез красивущий!
Молодец,ты с проколами печешь,а я на гостинцы подстраховываюсь - надрезы делаю,боюсь,чтобы не порвало.

loranas писал(а):

Светочка, корочка у меня немного сморщилась Наверное, передержала на расстойке

У меня так тоже иногда бывает,если хлеб очень мягкий,корочка нежная и при остывании она сморщивается,но это просто температурный шок из=за разницы температур.
Если прикрыть полотенцем при остывании на решетке,то этого можно избежать...или другой вариант - Люда у себя писала,что можно оставить остывать в выключенной духовке с открытой дверцей.
Я так не пробовала,боюсь,что корочка пересохнет.

loranas писал(а):

Хлебушек скушали с удовольствием! Думаю, он уже не нуждается в одах

Ой,ну это прям бальзам на душу,спасибо!
Я вот кого не угощала Праздничным,всем нравится без исключения,никого он не оставил равнодушным.

loranas писал(а):

спасибо тебе за наши любимые литовские хлеба!

На здоровье Ларис! Тебе спасибо за хлеб и теплые слова!