Медовик «Пчелка»

Конопатая писал(а):

а через сколько времени после постановки на баню масса начинает темнеть?

Ну во-первых это зависит от меда, может практически и не потемнеть если мед светлый. Ты ориентируйся не на потемнение, а на объем, как только медовая масса увеличится у тебя в 2-2.5 раза, можно выключать

lula-lula писал(а):

у меня чуть потемнела минут через 8-10

да, Юля правильно сказала - больше 10 мин его варить не стоит