Тесто дрожжевое сдобное холодного приготовления

Daenur писал(а):

.тесто прелесть..

Илона!

Мне очень нравится здешняя выпечка (тесто!!!), но перебор в ароматизаторах и сладости. Поэтому дома - это уже по своему вкусу.
У меня этот рецепт месяц лежал на очереди, пока дочь не перевела.
Утром перевела - утром и тесто затеяла. Довольна!!!
Думаю, ты не разочаруешься!

Valentina47 писал(а):

рецепт взяла на заметку

Валечка!

Спасибо за такие чудные цветы - настоящие! (Это с дачи?)

Мама ставила (ну и я по ее стопам шла) сдобное тесто для куличей в холодильник на ночь. Зато потом была такая легкая, пушистая выпечка!!!
И, выложив в формочки, давала подходить при комнатной температуре, в тепле, а потом уже пекла в горячей духовке.
Здесь же иначе.
Есть еще нестареющее хрущевское тесто, но оно простое, без сдобы, - тоже замечательное.
Моя дочь постоянно пользуется и холодильником, и морозилкой для дрож. теста (очень удобно, если проблемы со временем).
Попробуй сделать - думаю понравится тебе.