Болталка для хлебопёков-2

Река Таня писал(а):

Вита, я делаю обычным лезвием, быстро, одним движением.

Танечка , я тоже вроде так делаю. Но у всех это выглядит так , как будто бы только чуть чуть верхняя корочка разошлась , и тут же ниже новая такая красивая образовалась (во объяснила , сама не поняла ). А у меня мутантики.