Хачапури по-мегрельски

МамаСан писал(а):

Ой спасибочки за рецепт! Вкуснотища неймоверная! Уже в закладках и на долго откладывать не буду! А простой сыр это какой именно?

Пожалуйста!!!

на долго не откладывай точно, это рецепт оригинал,пекла грузиночка у себя в заведении,у меня был российский мягкий сыр, хорошо плавился,но если на рынке у себя вы сможете найти хороший домашний мягкий сыр, похожий на сулургуни, это будет бомба!!!!

Удачи!!!