Хачапури по-мегрельски

Сообщение Автор
Хачапури по-мегрельски
14 Ноя 2012 23:06

Распечатать сообщение
рецептик нашла на просторах инета,ооочень вкусно получилось, good2 оооогромное благодарность автору!!! give_heart

Фото


Нам понадобиться

Тесто:
Мука пшеничная в\с — 400 грамм(больше или меньше)
Вода — 200 мл
Соль — 1 чайная ложка
Сахар — 1 столовая ложка
Дрожжи сухие, гранулированные — пол чайной ложки
Маргарин — 40 грамм

Начинка:
Сыр сулугуни — 350 грамм(у меня обычный)

Для декора:
Яйцо — 1 шт (Желток)

Сперва замешиваем тесто: в теплой воде растворяем соль и сахар, дрожжи смешиваем с мукой. Замешиваем до тех пор пока тесто не будет отлипать от рук! В конце замеса добавляем в тесто размягченный маргарин. тесто накрываем полотенцем и убираем в теплое место для расстойки на 1-1,5 часа, далее делаем обминку тесту и оставляем его еще на полчаса Подготавливаем сыр сулугуни — натираем его на терке Из теста делаем круглый шарик (у меня из этого кол-во тесто получилась 2 средних хачапури) А потом лепешку из него Выкладываем в центр лепешки натертый сыр сулугуни Края защипываем к центрудалее раскатываем скалкой и делаем в центре дырочку.После нашу заготовку выкладываем на противень и смазываем хачапури желтком — для красивой корочки Сверху хачапури посыпаем еще немного сулугуни И отправляем в предварительно разогретую духовку на 180-200 градусов на 15- 20 минут

fatimadg

Айнур

42 года


fatimadgМои рецепты
 
14 Ноя 2012 23:19

Распечатать сообщение
я первая на эту вкусняшку girl_in_love Yahoo! Yahoo!
Айнур спасибо я обожаю твою выпечку good2
Олеся26

Олеся

37 лет
Германия

Олеся26Мои рецепты
 
14 Ноя 2012 23:22

Распечатать сообщение
Олеся26 писал(а):
Айнур спасибо я обожаю твою выпечку

Олеся, ооочень прияно, friends спасибо за внимание!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
fatimadg

Айнур

42 года


fatimadgМои рецепты
 
14 Ноя 2012 23:47

Распечатать сообщение
Айнур, какая вкуснота nyam2 nyam2 nyam2 Люблю выпечку с сыром, а выпечка по твоим рецептам всегда удается friends girl_in_love give_heart Вот сейчас делаю твое" Птичье молоко", если красиво получится отчитаюсь с фото sharik Wink
античная роза

Ирина

44 года
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
14 Ноя 2012 23:53

Распечатать сообщение
античная роза писал(а):
Айнур, какая вкуснота Люблю выпечку с сыром, а выпечка по твоим рецептам всегда удается Вот сейчас пеку твое" Птичье молоко", если красиво получится отчитаюсь с фото


Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Спасибо дорогая,ооочень приятно слышать,взаимно!!! air_kiss give_heart give_heart girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Птичка у тебя получиться, что надо,удачи!!! Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
Спасибо что зашла!!!! friends Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
fatimadg

Айнур

42 года


fatimadgМои рецепты
 
15 Ноя 2012 0:24

Распечатать сообщение
Супер good2 Спасибо,рецептик забираю girl_claping
Алусик-мамусик

Алла

52 года
Эстония ,Таллинн

Алусик-мамусикМои рецепты
 
15 Ноя 2012 0:27

Распечатать сообщение
Алусик-мамусик писал(а):
Супер Спасибо,рецептик забираю


на здоровье забирай!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
fatimadg

Айнур

42 года


fatimadgМои рецепты
 
15 Ноя 2012 0:45

Распечатать сообщение
Айнур , твоя выпечка всегда отменная, попробуем , обязательно nyam2 good2 good2 good2 спасибо girl_in_love girl_bye Rose
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
15 Ноя 2012 0:51

Распечатать сообщение
katinka писал(а):
Айнур , твоя выпечка всегда отменная, попробуем , обязательно спасибо

girl_blush2 girl_blush2 girl_blush2

Спасибо friends взаимно! give_heart give_heart

попробуй дорогая,надеюсь не разочарую girl_tender girl_yes

Катюша,спасибо за внимание!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
fatimadg

Айнур

42 года


fatimadgМои рецепты
 
15 Ноя 2012 0:59

Распечатать сообщение
fatimadg
Айнур,какой хачапури ! good2
Обожаю и собираю всевозможные их рецепты.Спасибо,забрала. Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
15 Ноя 2012 9:45

Распечатать сообщение
Айнур! Спасибо! Выглядит аппетитно. nyam2 nyam2 nyam2 good2
Забираю в закладки! Rose Rose Rose Rose Rose
ruz65

Рузан

53 года
Ереван/ Армения

ruz65Мои рецепты
 
15 Ноя 2012 11:47

Распечатать сообщение
Айнур, вроде просто. Надо попробовать. good good good
Мангазея

Ариадна


Север России

МангазеяМои рецепты
 
15 Ноя 2012 14:15

Распечатать сообщение
Ой, как аппетитно! nyam2 good good2 Айнур, отличный рецепт! girl_claping girl_in_love
Марти

Елена

51 год
Казахстан Джамбул - Тараз

МартиМои рецепты
 
15 Ноя 2012 15:17

Распечатать сообщение
Айнурчик!!!!!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

good good good good good good good good good
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
friends friends friends friends friends friends friends
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
15 Ноя 2012 20:33

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Айнур,какой хачапури !
girl_in_love girl_in_love
ruz65 писал(а):
Айнур! Спасибо! Выглядит аппетитно
girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Мангазея писал(а):
Айнур, вроде просто. Надо попробовать.
girl_in_love girl_in_love
Марти писал(а):
Ой, как аппетитно! Айнур, отличный рецепт!
girl_in_love girl_in_love

Yeva64 писал(а):
Айнурчик!!!!!!!!!!!
friends girl_in_love

Девочки спасибо за внимание!!! friends friends friends friends give_heart give_heart give_heart

советую, вкусно,только сыр не жалеть!!!!!!! verygood
fatimadg

Айнур

42 года


fatimadgМои рецепты
 
15 Ноя 2012 21:37

Распечатать сообщение
Ой спасибочки за рецепт! Вкуснотища неймоверная!
Уже в закладках и на долго откладывать не буду! А простой сыр это какой именно?
МамаСан

Нина


Украина

МамаСанМои рецепты
 
15 Ноя 2012 21:56

Распечатать сообщение
МамаСан писал(а):
Ой спасибочки за рецепт! Вкуснотища неймоверная!
Уже в закладках и на долго откладывать не буду! А простой сыр это какой именно?


Пожалуйста!!! Rose Rose Rose

на долго не откладывай точно, это рецепт оригинал,пекла грузиночка у себя в заведении,у меня был российский мягкий сыр, хорошо плавился,но если на рынке у себя вы сможете найти хороший домашний мягкий сыр, похожий на сулургуни, это будет бомба!!!! nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2

Удачи!!! Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
fatimadg

Айнур

42 года


fatimadgМои рецепты
 
16 Ноя 2012 10:34

Распечатать сообщение
good2Просто сказка! good2 Спасибо! Romashki До выходного в копилочку! Romashki sharik
Вера НК

Вера

60 лет
Казахстан, Алматы

Вера НКМои рецепты
 
16 Ноя 2012 22:12

Распечатать сообщение
Вера НК писал(а):
Просто сказка! Спасибо! До выходного в копилочку!

Всегда пожалуйста!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
fatimadg

Айнур

42 года


fatimadgМои рецепты
 
17 Ноя 2012 0:05

Распечатать сообщение
fatimadg
Айнур, хачапури - сплошной Восторг!!!!! good2 good2 good2 good2
Марина0909

Марина

36 лет
Курган

Марина0909Мои рецепты
 
17 Ноя 2012 1:29

Распечатать сообщение
Марина0909 писал(а):
Айнур, хачапури - сплошной Восторг!!!!!

Маринчик,спасибо!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
fatimadg

Айнур

42 года


fatimadgМои рецепты
 
17 Ноя 2012 14:21

Распечатать сообщение
Айнур....очень аппетитное хачапури good2 !!!обязательно буду печь ,спасибо большое за предоставленный рецепт!!! Rose Rose Rose
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
17 Ноя 2012 15:57

Распечатать сообщение
Акилежна писал(а):
Айнур....очень аппетитное хачапури !!!обязательно буду печь ,спасибо большое за предоставленный рецепт!!!

На здоровье дорогая!!! give_heart give_heart give_heart give_heart friends
fatimadg

Айнур

42 года


fatimadgМои рецепты
 
18 Ноя 2012 12:26

Распечатать сообщение
fatimadg
КРАСАВЕЦ!! good good good good good
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
19 Ноя 2012 0:33

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
КРАСАВЕЦ!!


спасибо!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
fatimadg

Айнур

42 года


fatimadgМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |