Постная диетическая свинина в горшочке

cuisinier-ljubitelj

KATERINA

43 года
France
Фото


Предлагаю попробовать мясо в горшочке..хоть оно и совершенно постное но очень сочное и вкусное nyam2 nyam2 nyam2

Ингредиенты
Мясо любое у меня свининка-500гр
Лук -1-2 шт
Приправа для мяса или вегета
чеснок
Лавровый лист
розовый перец
паприка

Мясо нарезать кусочками.лук полукольцами.
Фото
Все обжарить на маленьком огне под крышкой . Мясо пустит много сока..
Фото
как зарумянится снимаем с плиты
Фото
перекладываем в горшочек
Фото
заливаем кипятком затем добавляем чеснок, лаврушку ,перец, приправу, паприку.
Фото
закрываем крышкой и отправляем в духовку и там забываем на 1 час.
Фото
достаем и сервируем.
Фото

Мясо получилось очень нежное ..из этого количества получится 2 порции.
Фото
мне сын помог и еще на завтра осталось
Фото
кстати если мясо завернуть в салатик который предварительно сбрызнуть лимоном но получиться легкая шаурма
Фото
Приятного аппетита!!
Фото

 
16 Ноя 2012 4:16

Страница 1 из 1