Гриси - зимняя мясная ливанская каша

LeDi WaDa писал(а):

Это приправа. Используется в составе саба бгарат. И обязательная специя в домашнем изготовлении бастурмы. Ну и ещё много где применяется. Родина её Средиземноморье, так что у нас она должна быть обязательно Я, кстати, у тебя хотела про неё спрашивать Я никак не могу понять, как она по ливански называется ?

эта приправа по-арабски называется хельба (хульба),из нее еще вкусный чай делают ,она очень полезная