Польская булка

Светочка , я сегодня у тебя в гостях. После вчерашней неудачи с Французом , сегодня целый день не присела возле малюсенькой булочки (делала пол нормы). Мой муж в таких случаях говорит "Чем бы дитя не тешилось , лишь бы не забеременело." Конечно сегодня все тоже не так гладко , муку купила новую , а она какая то дубовая , пришлось много воды добавлять. Ну и при выпечке булка таки задумала треснуть , но потом сжалилась надо мной , и треснула только чуть -чуть. Но я все равно довольнаяяяяя .А как она пахнет...Спасибо тебе , большое. А , еще разрезик принесу , если не стыдно будет. Пока остывает.