Viktorii@

Вита
г.Киев
Вот , девченки , хочу поделиться сегодняшним опытом. пекла сегодня Светланы Польскую булочку (почти родственницу

). Сегодня пела уже с паром , как Анна советовала .Руку правда сожгла , но это мелочи. И еще при замесе поняла , что мука у меня в этот раз плохая. Я когда с Макфой пеку , у меня всегда все четко по рецепту идет , а сегодня воды и доливала и доливала , уже в какой то момент подумала , что и сегодня меня будет ждать неудача. Но нет. Результатом очень довольна , учитывая что я еще и 10 хлебушков в духовке не испекла наверное. Хотя в какой то момент моя буханочка таки задумала треснуть , но видно потом передумала . Я светлане в темку красившим боком отнесла , а тут покажу как есть :