А я тоже блинчики пекла. Правда, пару дней назад. Вообщем остались только фотки о них и вкусные воспоминания.
В тесто бросила ложку кокосовой стружки, 1/2 ч.л. экстракта лимона и цедру одного апельсина. Пока блинцы жарились,аромат на кухне стоял умопомрачительный !
Промазала блинчики остатками рикотты, греческого йогурта и порезала апельсин и чернослив. Ну, очень вкуcно получилось!