Ритулька21
Маргарита
50 лет
Германия, Нюрнберг
доброе утро, я проснулась
!
принесла вам разрезики
докторские хлебцы в разрезе
, сама еще не пробовала, дочь сказала
вкусная!
Аболитис на закваске-разрез
, на сей раз еще и со своим мармеладом. В прошлый раз делала с покупным-магазиным, вкус того что то не очень всем понравился, т.е. папуле и сыну понравился, а вот доче нет. Да покупной был не чисто яблочный, а смешаный-яблоко с грушей. Да и в булочках мармелад растекся и не застыл обратно., когда разрезала- он так и вытек весь, осталась только булочка
Доча ела и сказала: булочка нравиться-вкусная, а начинка нет.
А в этот раз мармелад домашний, собственный. И булочки соответственно получились
и мармелад застыл как надо и доче понравился
Ну и "Хлеб типа Паланги" от Янины
, мякишь точно как мужу нравиться, плотный. Янина, я добавила тминного настоя столько, как ты в рецепте написала, в тесто 50-70гр. У меня ушло 70г. , больше добавлять не стала. Но я что то подумала, можно и чуточку побольше., уж больно тесто сильно крутое было. Что скажешь?
еще незнаю-ел он вчера этот хлебушек уже или нет, седня спрошу, хотя как всегда ответит-нормально или хорошо.
