Французская/ городская булка

Таня, здравствуй я в гости. Ты не пугайся только, когда увидишь моих " красавцев" Сначала вообще не хотела показывать, но моим на вкус так понравилось, что видно придется еще печь. Девочки молодцы у них не получается, они все равно пекут, что бы добить, я не такая Смотри, и подскажи мне где я напортачила, мыслишки есть конечно и у самой

А это типо разрез

Вроде бритва острая... Может все же расстоялись они слишком? или с паром оплашала? И точно духовку плохо разогрела, с Манюней отвлеклась и забыла только 15 минут грелась
Зато внутри, все мне нравится!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Воды добавила, но я сейчас везде добавляю, дома жарко!!!
И поближе, ну красота ведь!!!!( сама хвалюсь )

Мне все понравилось, делать не напрягно совсем. Вот что ты мне скажешь?
И еще можно их на 2 шт поделить, а то противень у меня и духовка маленькие.