Болталка для хлебопёков-2

elay писал(а):

правильно вроде,а что за хлеб?

Леночка , спасибо большое за ответ. Рецепт с другого сайта , он с квасным суслом и жидкость 50/50 кефир с водой. Я его пару раз пекла , мне вкус очень понравился , вид только был УЖОС . Вот теперь хочу его попробовать на закваске сделать.