Фруктово-ягодный пирог на кефире

Оксаночка
Сегодня пекла твой пирог (у меня были гости...), пирог твой очень понравился, но у меня он подгорел снизу немного и как бы пересох, т.к. я закрутилась и забыла о нем, но никто ничего не понял (что подгорел...), вкус его был балдёжный, фото обработаю, позже выложу, пока не успеваю, т.к. одновременно готовила 4 новых блюда и пекла 3 разных пирога, в т.ч. и твой ... , начинка была такая - 1 яблоко, 3 крупных сливы и по 2 горсти брусники и черники ..., сверху полила, как ты и советовала, своим "витаминчиком-лимончиком..." ,

но я думаю температуру мне надо было поднять и время выпечки снизить, т.к. он был сначала высоким, а потом осел, думаю он как бы передержался ... , что скажешь об этом

Спасибо тебе за такой быстрый пирог-чудо... буду делать ещё обязательно,
это мой пирог , нет сейчас в доме кефира, а то бы я сегодня его изобразила ...