Болталка для хлебопёков-2

Река Таня писал(а):

Понравился, Тань?

Это о хлебе ржаном с кофе и изюмом - понравился, но не на постоянное употребление, иногда побаловаться, только у нас таких о-о-о-о-очень много хлебушков, которыми иногда хочется разнообразить стол

loranas писал(а):

Таня, чувствую чашки пустого кофе мне теперь мало, придется второй завтрак готовить!

Lydalyda писал(а):

Хычины впечатлили Надо будет попробовать.

Река Таня писал(а):

А хычины немного похожи на осетинские пироги, вроде, только немного тоньше.

Хычины вкусные еще хочу, не наелась
они не толстые, это у меня такая фотка, они размером с толстенький блин, мы их трубочкой сворачивали и со сметанкой ели
можно было и тоньше раскатать, но я под размер сковороды подстраивалась, в след раз тоньше сделаю, когда торопиться не буду

Река Таня писал(а):

А как тебе Бородинский? Я все о своем , у меня в первые дни мякиш влажноват.

Я первый резала на след день, тоже влажноват был. делала все по рецепту и по времени - как всегда не правильно, нужно смотреть на тесто. Второму уже больше времени дала, так он перестоял чуток, но это лучше, чем НЕДОрасстой.
Все же наверное правильно, что его нужно кушать на второй-третий день

Река Таня писал(а):

У нас тоже пасмурно, но у меня на окошке кухни цветет гиппеаструм и радует меня. Делюсь с вами его красотой.

Красота какая
а у нас снег немного посыпал и прекратился... не хочется так холодов...