Наташа из Орла
Россия,г.Орел
| Iness писал(а): |
| теста,дрожжевое,без,бисквиты,медовые,песочные, и тд,как темы по видам украшениям тортов?? |
Инна, только у нас на сайте рецепом медовиков более 100, так же с дрожжевым тестом. По поводу
безе : на 1 белок 50гр сах пурды, это классика
Классический бискит тоже классика на каждое яйцо по 1 ст л сах песка и муки, т е на 5 яиц по стакану муи и сахара, способ приготовления , надеюсь знаешь
песочное тесо тоже принци масла по плам с сахаром(например по 150гр), 1 яйцо, мука до состояния не липнет, разрыхлитель, добавки в песочное могут быть как сметана, так орехи, мак и т д
Почитай принцип и выбери для себя самые удобные рецепты