Для тех, кто делает торты на заказ

Минзалька писал(а):

уважаемые тортоделы, как мягко и правильно, не отпугнув клиента, сказать, что торт меньше чем 2кг,не выгодно делать, а том мне хотят заказать торт на 4 чел, на 1кг, стоит такой разве делать? я в смятении)

знакомая ситуация.мне вообще заказали тортик 500 грамм...сделала-получился 800 грамм...взяла как и обещала за 500-но сказала что так больше в жизни не буду...мороки еще больше чем с большим тортом.

Девочки, просто не бойтесь потерять заказчика . Будет новый заказ.Не желание потерять заказ , сковывает наш язык. Вот тогда вы сможете говорить всё что нужно. И не беритесь за маленькие торты , они совсем Вам не окупятся. Это Ваша работа . Ведь в магазине Вам перевес не дадут бесплатно.
Может Вы хотите наработать заказчиков, то поверите, потом этому же заказчику ещё труднее сказать нет.

девочки, пожалуйста, скиньте кто-нибудь табличку расчетную от Замиры
svetlana_3116@mail.ru
Заранее спасибо

svet3316 писал(а):

девочки, пожалуйста, скиньте кто-нибудь табличку расчетную от Замиры svetlana_3116@mail.ru Заранее спасибо

и мне пожалуйста 24061972@rambler.ru

и мне плиз!!!
minzaly.g@yandex.ru

Девчонки!!!!!! помогите плииииз!!! заказали торт, а на нем должен сидеть большой мишка-тедди, из мастики не слепишь такого гиганта, а что можно внутрь запихнуть не знаю(
есть какой-то воздушный рис или как это назвать???????? подскажите!!

ДУХАСТИК
Леночка воздушный рис + маршмелоу. У нас МК от Наташи Яхонтовой
http://forum.say7.info/topic37324.html
Я делала из этой смеси голову Йоды из Звездных войн.

Розо4ка писал(а):

http://www.djimara.ru/

спасибо Оленька .....а ещё подскажите кто покупал готовую мастику или сахарную пасту,какую лучше выбрать и если можно с фото .....по форуму полазила и может не там,есть ли тема по видам теста,дрожжевое,без,бисквиты,медовые,песочные, и тд,как темы по видам украшениям тортов??

Iness писал(а):

есть ли тема по видам теста,дрожжевое,без,бисквиты,медовые,песочные

только по кремам.

Iness писал(а):

теста,дрожжевое,без,бисквиты,медовые,песочные, и тд,как темы по видам украшениям тортов??

Инна, только у нас на сайте рецепом медовиков более 100, так же с дрожжевым тестом. По поводу безе : на 1 белок 50гр сах пурды, это классика
Классический бискит тоже классика на каждое яйцо по 1 ст л сах песка и муки, т е на 5 яиц по стакану муи и сахара, способ приготовления , надеюсь знаешь
песочное тесо тоже принци масла по плам с сахаром(например по 150гр), 1 яйцо, мука до состояния не липнет, разрыхлитель, добавки в песочное могут быть как сметана, так орехи, мак и т д
Почитай принцип и выбери для себя самые удобные рецепты

деииськии,это все понятно,но наверно кому то тоже будет проще зайти в такую тему и выбрать ну нет,так нет-на нет говорят и суда нет

памагите пажалуста заказали торт на тему физека парню испалняется 18 лет он физик немагу предумать

32veranika
Посмотри вот здесь, кое что есть, вдруг, идейка какая-нибудь приглянется: http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82%20%20%D0%B4%D0%BB%D1%8F%20%D1%84%D0%B8%D0%B7%D0%B8%D0%BA%D0%B0

Мне вот этот понравился: http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%F2%EE%F0%F2%20%20%E4%EB%FF%20%F4%E8%E7%E8%EA%E0&img_url=povary.ru%2Fforum%2Fuploads%2Fmonthly_04_2012%2Fpost-8389-1335212719_thumb.jpg&pos=10&rpt=simage

Вот обложка у книги интересная - можно идею взять http://go.mail.ru/search_images?rch=l&type=all&is=0&q=%D0%B7%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B0%D1%8F+%D1%84%D0%B8%D0%B7%D0%B8%D0%BA%D0%B0#w=450&h=446&s=81167&pic=http%3A%2F%2Fgamerepublic.ru%2FUserFiles%2Fimage%2FPC%2FGames%2F17514082.jpg&page=http%3A%2F%2Fgamerepublic.ru%2Fcatalog.aspx%2Fgames%2FPC%2F4005&descr=%D0%94%D1%80%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D1%88%D0%B0%20%D0%B8%20%D0%B7%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D1%84%D0%B8%D0%B7%D0%B8%D0%BA%D0%B0%20%28Jewel%29

Девочки,подскажите из чего сделать антенку для машинки(волга21 )? Это мой первый заказ,подскажите,пожалуйста!

Галина спасибачки за идеий вот што я зделала

Анастасия1313
из проволоки для цветов и спагетти покрась и высуши.

32veranika писал(а):

вот што я зделала

Молодец! На такую тему торт сдеать - умудриться надо!!! Это вам не мишки - Тедди! Парню, надеюсь, будет приятно!!!
А чем надписи делала?

Ирина,спасибо Вам большое!!!

спасиба Галактика надпись я песала спецальным пешевым фламастарам

Валентин, и мне, пожалуйста, скиньте табличку!
marina9091982@mail.ru

Larissa_ писал(а):

Я по весу не делаю вообще.

Ларис, а как ты тогда большие торты оцениваешь??? У тебя же много свадебных. С минимальным весом тут все понятно, я взвешиваю их чисто для себя, чтоб знать сколько получается. А вот большие торты, ведь работы с ними не намного больше, а получается цена прилично больше.

рукодельницы,скажите вы предоплату берёте?или по принципу за товар и деньги??

Я беру предоплату за стоимость продуктов, а остальную сумму по факту.

Ксюха-пупсик писал(а):

Я беру предоплату за стоимость продуктов, а остальную сумму по факту.

спасибо

добрый день!

скиньте и мне, пожалуйста, табличку! aurrellia@rambler.ru

Большое спасибо!