Болталка для хлебопёков-2

Viktorii@ писал(а):

Танечка , Юрьевна с новой аватаркой , У Вас очень добрые , красивые , и очень веселые глаза .

Спасибо, Вита

Viktorii@ писал(а):

Красоты то сколько нам принесла. Глаза разбегаются . Повезло Вашим близким.

Вита ко мне как и ко всем попрошу - на ТЫ!!!
и благодарю за похвалюшки

Viktorii@ писал(а):

Девочки , подскажите кто выпекал Батон нарезной с закваской от Лены lenok97 , вы его расстаивали как в рецепте , 35 мин.?

Нет, больше времени занимал, вот и сама Лена писала:

lenok97 писал(а):

Что самое интересное в этом хлебе, что это действительно так. Уже несколько раз было и брожение в два раза дольше и после обминки больше времени лежал, и расстойка затянутая, но результат всегда неизменный. Очень неприхотливый в этом плане хлеб. Часто поставишь и забудешь, что там все коротко и надо постоянно с ним манипуляции делать, спохватишься и ничего все нормально.

так, что:

Viktorii@ писал(а):

еще поулыбалась , что уже типа что то чувствовать начинаю.

в правильном направлении чувства развиваются!