Имбирное варенье

Любушка, добрый день!

вот только что закончила варить варенье

с 220гр. очищенного имбиря и 200гр. порезанного лимона +400гр. сахара

получилась 0,5 литровая баночка

решила первую пробу сделать : имбирь+лимон+сахар ,

а вторую сделаю на днях:имбирь+лимон+апельсин+сахар.

я такого никогда не пробовала:сначало очень сладко, а потом обжигающе-

пряный аромат !!!! необычно и ВКУСНО !!!

интересно, какую нотку добавит апельсин????

сварю-прийду с отчетом.