Десертный суп из чернослива и мандарина

Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница
супчик прекрасно подходит под систему минус 60 и диету Магги или яичную

рецептик нашла сегодня в дебрях инета sharik Rose
Фото

Продукты:
Мандарины 1 шт.
чернослив 45 г
вода 400 г -взяла 300г
сахар 26 г -я делала без сахара- если не диетничаете то можно и с ним Wink

Приготовление:
Промыть хорошо чернослив, освободить от кос¬точек(у меня уже готовый без косточек)
Фото

у меня было 52 г Wink
мелко нарезать
Фото

залить горячей водой - я пока резала поставила воду закипать- воды взяла 300 мл -чтоб суп был не слишком жидкий Wink
Фото

добавить сахар(я не добавляла ) и дать прокипеть 5 мин
Фото

пока варится снимаем цедру с мандарина- у меня есть терочка специальная-
Фото

цедры выходит немного -примерно чайная ложка Wink
Фото

затем снять с огня чернослив(не смотрите что на плите- газ выключен Wink ), добавить натертую на терке цедру мандарина
Фото

и остудить.
Фото

по рецепту так и подавать но я решила взбить блендером в пюре мне кажется так вкусней и красивей Wink
Фото

Перед подачей в суп положить мандарин, нарезанный ломтиками я еще сняла из долек мандарина кожицу (нелегкое оказалось дело girl_haha girl_haha Wink praising )
наслаждаемся и худеем:
Фото

Фото

приятного аппетита! Rose Rose Rose

 
19 Ноя 2012 22:53

Страница 1 из 1