Сырный суп с фаршем и луком порей

Татьяна, спасибо за интересную идею!
Иногда готовлю суп из плавленных сырков, но не мясной. А тут и порей лежал и захотелось попробовать Ваш вариант. Но делала не с фаршем, а была тушеная индейка, ее и порезала меленько. И добавляла соленые огурчики.
Готовила два раза подряд! С ржаными криспами ммммм!!!



Фото не передает всей его красоты, но суп получился красивый и вкусный! Доча решила, что он с капусткой, а я секрет не раскрывала.