Чизкейк на брауни-основе с малиновым ганашем

Аня, несу спасибу Вообще-то я, когда гости приходят, использую только проверенные рецепты, но твой так приглянулся, что решила рискнуть. И повод подоспел - вчера по случаю дня рождения собралась вся семья. А за день до того я топталась у духовки, всё проверяла - как там эта красота поживает? Малина была мороженая, но ганаш получился отлично. Тортик в холодильнике стоял ночь, из формы потом вытащился без проблем... А вкус!!!!!!!! В восторге были все. В общем, что сказать... Когда я вспомнила про то, что надо бы и сфотографировать тортик для того, чтобы тебе его показать... фотографировать уже было нечего Остался один-единственный, совсем не фотогеничный кусочек, его я тебе предъявлять стесняюсь. Так что придется поверить на слово - очень вкусно, очень красиво в разрезе, очень.... Короче говоря - рецепт срочно переходит в разряд любимых. Большое спасибо! Еще порадовало то, что делается все очень несложно, а результат отличный.
Спасибо тебе еще раз!