Торт «Сникерс»

Лена_Киев

Елена

44 года
Украина, Киев
Параклетос, Оля, я вымешиваю всё тесто, а потом делю на 2 части и выпекаю сначала одну часть, потом второю. Если форма силиконовая, корж достаётся легко, на стенках практически ничего не остаётся, если форма металическая, то я дно застилаю пергаментом, а то что остаётся на стенках немножко струсила и след. корж выпекаю, формы не мою. Коржи в этом торте достаточно плотные, хоть и в дырочках и поднимаются не сильно, их нужно обязательно пропитывать, иначе будут суховаты.

 
20 Ноя 2012 20:26

Страница 1 из 2