Торт «Панчо»

Готовила "Панчо" в первый раз на нашу с мужем ситцевую свадьбу))) Гости остались довольны)))
Для коржей брала 15% "Пискаревскую" сметану, для крема 0,5 л такой же "Пискаревской" и 0,45 л сметаны из Старой Ладоги 30% (даже удивилась, что так много крема понадобилось )
Внутри тортика банка ананасов и немного грецких орехов. Очень боялась, что торт слишком размокнет за сутки ожидания, что его придется пить... НО! Он просто пропитался, стал нежным, но отлично сохранил свою форму. Спасибо Вам большое за рецепт! Обязательно буду готовить этот тортик по праздникам!