олина
лена
Kristina-66
Людо4ка
Viktoria
Спасибо милые за внимание к рецепту. Гречка создает ощущение присутствия мяса. Если вам эта идея не нравится,игнорируйте ее и добавляйте мясо.
На риссото действительно похож способ приготовления.Но здесь рис сильнее зажаривается (я узнала о таком способе от колумбийца ). Лично мне этот плов понравился больше риссото. но это дело вкуса.