Корейская кухня

Ольга!
Спасибо за эту тему!
Девочки!
Может быть кто-нибудь подскажет как приготовить осьминожек(маленьких),
что бы они были целенькие!!!Ела такие в Адлере, на рынке Псоу покупала. Ну очень понравились, хочу воспроизвести!!!Помогите!!!!