Кукурузные маффины с виноградом

М@ри@нн@ писал(а):

А если нет ни рисовой ни миндальной муки, то не получится? У меня только кукурузная

Марианна, я не пробовала только с кукурузной, поэтому не знаю, к сожалению. Но, я думаю, можно использовать обычную пшеничную (если, конечно, нет противопоказаний), или орешки (любые) перемолоть в кофемолке в муку. Где-то я читала, что и рис перемалывают в кофемолке, но сама не пробовала. В любом случае, если будете печь, поделитесь результатом? Заранее спасибо!