Тортик «Летний»

Классный Торт! Сегодня его делаю второй раз (да еще и двойную порцию!)

Вариант который мне понравился больше всего - свежая клубника и консервированный(!) ананас (со свежим желатин не будет работать) - вроде кажется что сочетание не очень, но моя сестренка как-то заказала себе на день рождения такой торт, и я сделала этот с такими фруктами - обалдеть - понравилось абсолютно всем.

Кстати я желатин разбавляля в соке от ананасов (г. 80), и сметана у меня была напополам со сливками - и вкус сметанного крема, и воздушность сливок ощущается

Очень вкусно - спасибо за рецепт, Алия - постараюсь завтра прибыть с фотоотчетом