Я только учусь (украшение тортов)

caretera- Людочка - спасибки, я рада если смогла чем-то помочь.


Valentin - Валентин - пропорцию крема брала 2:1 (2 части масла на 1 часть сгущенки), на данный торт 250 гр. масла + 1/2 банки сгущенки. Крема получилось немного, хотя я думала будет много остатка. В след. раз буду делать на такой торт (диам. 26 см) побольше крема. Крем получился не слишком жирный (на мой вкус) и несильно сладкий, самое то (опять же на мой вкус).

Valentin2011 писал(а):

скажи пжл а сколько у тебя краски ушло на этот крем

Пропорцию краски сказать точно не могу , т.к. делала на "глаз" смотря на картинку, чтобы более или менне цвет по тону совпадал с картинкой. В одну чашку отложила сначала немного крема и покрасила в синий цвет, а остальной в фиолетовый + добавила немного розового, оттенок получился как-то теплее что-ли. Задумка была такая, хотела из 2х цветов сделать кремовое покрытие (как на торте с параходом или корабликом в журнале ТортДеко), но увы не удалось. Я потом оба крема синий и фиолетовый перемешала, сразу вроде бы крем не был таким насыщенным, а потом "настоялся" что-ли. Но мне понравился и к картинке подошел, а это самое в тот момент для меня главное было. Я не скажу что краски ушло много, гелевую от Вилтона добавляла на зуб. палочке, а от Америколор каплями, там прям из бутылочки можно дозировать краску. Я надеюсь что хоть чем-то помогла.