Десерт из мандаринов и киви на агаре(ужин минус 60)

Елена797 писал(а):

Ведь он совершенно натуральный и безвредный,в отличие от желатина.

Это точно!
Елен, я тут подумала вот о чем: если ты будешь готовить агар в кастрюльке на плите , то водички добавь побольше , примерно 100 гр, чтобы дно покрывало . Постоянно помешивай и кипяти около двух минут.

Елена797 писал(а):

всё присматриваюсь,чего бы такого из него сделать.

Ой , да что угодно , что требует желирования.