Круассаны постные с грушевым вареньем

Наташенька, огромное спасибо за прекрасный рецепт!! Сегодня испекла по нему булочки. только дрожжей не 2 ст л, а 2 ч л положила, тк не люблю их ярко выраженный запах. Уже почти всё съели! Спасибо!