Болталка и ваши торты сюда

Anasteysha писал(а):

Подскажите проверенный рецепт. И сколько нужно сливок и шоколада на торт диаметром 24 см?

Я делала 200 грамм сливок+200 грамм темного (75%) шоколада, хватает на торт 24 см и еще остается

sasha-smile писал(а):

ты делала картошку (крошку с ганашем???) или на чтото(?) лепила крошку отдельную???

Я делал крошку с кремом ( масло+варенка+шоколад) и этой картошкой уже облепливала коржи, а потом сверху еще чуток сухой крошкой присыпала..
Ольга_2012 Оля, спасибо!
Chokoqueen Лана,

Irinkaj писал(а):

А что внутри?

Ирина, спасибо! Внутри стола сметанные коржи с орехом и тертым шоколадом, крем сметанно-творожный с черносливом и орехом. Вес 3,8 вышел..

Irinkaj писал(а):

это мой тот за одну ночь

Слов нет! За одну ночь? Такой роный, аккуратный! Молодчина! Цветы красивые!

Chokoqueen писал(а):

Обещанные капы

Лана, бесподобные капики, читаю состав и понимаю, что хочу укусить.. вот который с грильяжем то!))

Chokoqueen писал(а):

это мой мученик вчерашний

Вот ни капельки мучений не видно!