Тортик «Шоколад на кипятке»

Очень-очень вкусный тортик!!! Я люблю всё шоколадное.Чтобы из шоколада с шоколадом и шоколадное Разрезала его на коржи и пропитала сметанным кремом Спасибо огромное за рецепт!!! Подскажите а можно ли вместо молока просто воду, чтобы можно было печь во время поста!!!