Сливочный крем «Пятиминутка»

Рассказываю свои мытарства. Решила по быстренькому крем "пятиминутка" к бисквитику приготовить. Очень хотелось легкий, воздушный и т.д.

В итоге 1,5 часа мучений, а именно6 взбивания, охлаждения, прогревания, все время в надежде на чудо. Но чудо не произошло. Очень жаль.

Взбивала миксером, молоко домашнее, масло хорошее.

Но крем так и остался расслоенным. Буду пробовать еще.