Болталка и ваши торты сюда

Девочки СОС!!! Испекла я этот Крещатый Яр и не в восторге. Кто пек отзовитесь. Белые коржи очень жирные, а безе какая-то пародия. Просто что-то размазанное по этому белому блину. Кто пек, безе хорошо форму держало?