Болталка для хлебопёков-2

Круассаны - ням!
Я тут смотрела видео рецепт французских круассанов (ну типа настоящий рецепт), там 2-х дневное приготовление и очень много старания, мне показалось, ну мега трудоемко. В Метро продают отличные готовые круссаны (шучу), конечно своего приготовления милее.
Девочки, с наступающим уикэндом!