Торт Тирамису от Мишель

Ляночка08 писал(а):

Для начинки взбить венчиком на водяной бане желтки с сахаром и 1/4 ст. кофе, пока не загустеет, около 10 мин

Светик, это английский крем. Массу мешают венчиком и доводят до загустения.

Ляночка08 писал(а):

на фото вижу что какао тоже сюда бросала? или нет?

Какао в крем не надо, только кофе!

Какао только для обсыпки.

Шоколад надо посыпать на крем после первого бисквита. То есть шоколад тёртый должен быть в середине тортика.

Светик, в следующий раз читай внимательней рецепт.