Болталка для хлебопёков-2

Viktorii@
Вита,причину ты сама назвала,если корка заветривается -пар уже не поможет.

Viktorii@ писал(а):

может сахар нужно добавлять?

нет,сахар не нужен.Опиши поподробней как ты расстаиваешь и в чем.
Но мякиш
Гелинака
Галя,подовый -красавчик,ты уже спец.а вот плетенку мне кажется ты слишком туго заплела,вот ее и перекособочило,и корка мне кажется тоже подветренная была.