Russische Zupfkuchen (пирог с творожной начинкой)

Гуллнас
Спасибо за совет, но думаю с пуддингом не получится так как у нас он здесь немного левый, и с него даже не получается выпечь PuddingTorte от Irina Haass. Если что, поекспериментирую сначала с рикоттой в чизкейке, и потом если все будет ок, попробую как будет здесь. Но насколько вы описывали немецкий творог, рикотта очень похожа. Spasibo