ТЕН
Елена
Жанчик
Жаночка, спасибо за проявленный интерес к моему рецепту!
Жанчик писал(а): |
Скажи, пожалуйста, не получается ли этот паштети слишком соленым? Просто те анчоусы, которые у нас продаются - сама соль! |
Их идет очень мало по сравнению с другими ингридиентами, поэтому паштет был слегка солоноватым. На крайний случай замочите анчоусы в холодной воде и несколько раз поменяйте воду. Так же как мы раньше вымачивали слишком соленую селедку. Удачи!