Паштет из каперсов, маслин и анчоусов

ТЕН

Елена



Жанчик
Жаночка, спасибо за проявленный интерес к моему рецепту! girl_claping Smile
Жанчик писал(а):
Скажи, пожалуйста, не получается ли этот паштети слишком соленым? Просто те анчоусы, которые у нас продаются - сама соль!

Их идет очень мало по сравнению с другими ингридиентами, поэтому паштет был слегка солоноватым. На крайний случай замочите анчоусы в холодной воде и несколько раз поменяйте воду. Так же как мы раньше вымачивали слишком соленую селедку. Удачи! girl_bye Romashki

 
25 Ноя 2012 13:46

Страница 1 из 1