Тесто для бисквита

Galino4ka
Галинчик, какая же ты молодец !!! Испекла такой красивый ровненький бисквит!!! И к тому же не поленилась выставила фотки, спасибо за это тебе огромное, мне ооооочень приятно!
Какой крем использовала?
Кстати, не переживай, в духовке бисквит немного оседает, это так, но пропадает только "шапка", в результате по этому рецепту должен получиться ровненький, пышный бисквит. И еще в духовке бисквит приобретает нежную хрустящую корочку .