Торт «Наполеон»

Valentina47
Вот мой отчет:


Тортик супер, я раньше такой покупала, а теперь можно делать самой! Тесто получилось классное! Первый раз делала слоеное и все получилось!
Только у меня не получился крем. Он почему-то не загустел, был жидкий и хотя я им пропитала торт получился суховатый
Подскажите, что я не так сделала? Вроде бы все делала как написано. Масло брала не дешевое. Взбивала ручным миксером минут двадцать.

Но торт все-равно понравился и буду еще пробовать его делать! Спасибо!