Берегиня
Нина
73 года
Сторона родная
Люба, в майонезе главное, чтобы все было одной температуры. Все беру из холодильника. Даже масло ставлю в него. Сейчас делаю домашний майонез без яиц (стр.14) из буклета к "Турбо- миксу". Отлично получается. Если покажется не очень остро или не плотный добавляю немного лимонного сока. Пробуй и у тебя все получится.